Натуральные ингредиенты
Одним из несомненных плюсов натуральных ингредиентов в косметике являете то, что во многих случаях они положительно влияют на кожу. Например, многие ра, тительные масла обладают биологической активностью за счет содержащихся них жирорастворимых витаминов, фитостеринов и др., а также являются источнике незаменимых жирных кислот, необходимых коже для поддержания целостности е барьерного слоя.
растительных масел много таких, чья полезность для кожи доказана — м народной медицины, так и научными экспериментами. Это масла бурачника, °ПЫ "i смородины, энотеры (ослинника), богатые незаменимыми жирными кислота-Цв^ спг авокадо, ши, оливковое, семян шиповника, зародышей пшеницы, рисовых бей и многие другие. Тем не менее у натуральных масел есть и свои недостатки, п жде всего, это подверженность многих натуральных масел быстрому окислению, оя чего они могут стать довольно опасными ингредиентами (продукты перекисного кисления масел токсичны), и, кроме того, рецептуру, содержащую одни лишь начальные масла, очень трудно сделать приятной и «удобной» для кожи. Что ни говори, а едь именно благодаря «ненатуральным», химически синтезированным веществам удалось создать косметические средства, которые легко распределяются по коже, почти мгновенно впитываются, не оставляя жирного блеска, придают коже матовый оттенок, смягчают ее и оставляют приятные комфортные ощущения. Поэтому если крем, на этикетке которого стоит надпись «натуральный», приятен на вид и на ощупь, если он хорошо впитывается и легко распределяется, если после его применения кожа не выглядит жирной — то можно почти наверняка утверждать, что натуральными в нем являются лишь некоторые ингредиенты.
Эмульгаторы (вещества, обеспечивающие стабильность косметической эмульсии)
Очень много публикаций предупреждают о вреде эмульгаторов. Действительно, одной из проблем современной косметики является высокое содержание веществ, способных оказывать разрушительное действие на барьерный слой кожи и волос, среди которых, безусловно, лидирует лаурилсульфат натрия. Поэтому очень заманчивой выглядит идея заменить их более безопасными эмульгаторами растительного или животного происхождения.
Самыми «природными» эмульгаторами, без сомнения, являются фосфолипиды — молекулы, составляющие основу клеточных мембран. В природе они выполняют ту же самую задачу, которую выполняют эмульгаторы в креме, а именно формируют разделительные слои. Но использование в качестве эмульгаторов одних только фосфолипи-дов невозможно, поскольку их эмульгирующая сила недостаточна для надежной стабилизации косметической эмульсии. Поэтому их используют в сочетании с другими эмульгаторами (так называемыми соэмульгаторами), среди которых в основном синтетические компоненты.
Относительно недавно в косметике стали использовать новый тип эмульсий — ла-еллярные эмульсии, основу которых составляют как раз-таки фосфолипиды (также в
четании с соэмульгаторами). Они формируют кристаллические бислои, окружающие
сляные капли и стабилизирующие их. Подобная структура эмульсии позволяетуве-ить содержание фосфолипидов и других липидов (в составе масляных капель) и зить к°нцентрацию других ПАВ, а наличие водной фазы позволяет включать в сред-Ство в°Дорастворимые БАВ.
качестве натуральных эмульгаторов используют белки (например, белки моло-
' Сои)/ растительные полимеры (выделенные из сои, водорослей), производные крахмала. Так как эффективность натуральных эмульгаторов довольно низка, онц жны применяться в высоких концентрациях и вместе с другими эмульгаторами, l ме того, растительные эмульгаторы являются хорошей питательной средой для с терий, а значит, могут применяться лишь в сочетании с надежными консервант^ С другой стороны, многие природные эмульгаторы оказывают благотворное дейс^ на кожу — увлажняют и смягчают ее (белки молока, сои, хитозан, растительны^ лимеры).
Есть эмульгаторы, которые получены химическим синтезом, но из натуральны^ единений, добытых из природных источников. Например, молекула кокогликоз^ (coco glycosides) состоит из жирной кислоты, выделенной из кокосового масла, и уг. водородной (сахарной) части, полученной из кукурузного крахмала. Это соедини относится к неионогенным ПАВ и обладаетхорошими вспенивающими характерно^ ми наряду с отличным дерматологическим профилем.
Загустители (вещества, повышающие вязкость косметики) К натуральным загустителям относятся, например, растительные полимеры и noJt меры, произведенные микроорганизмами (грибами, бактериями) — ксантановая с ла (камедь), склероглюкан (scterotium дит),сульфатированные полисахариды из кр ных водорослей (carragheenans) и т.д. Несомненным достоинством натуральк загустителей является их увлажняющее и пленкообразующее действие на кожу.